Ohne Lactose,
Ohne Fisch,
Ohne Rindfleisch,
Ohne Gluten,
vegan,
Ohne Meeresfrüchte,
Ohne Fleisch,
Ohne Geflügel,
vegetarisch,
Ohne Wildfleisch,
Ohne Schwein
Nährwerte pro Person
Kalorien:
376 kcal
Fett:
11 g
Gesättigte Fette:
4 g
Kohlenhydrate:
56 g
Zucker:
8 g
Eiweiß:
10 g
Salz:
1.6 g
Zubereitung
1
Den Reis in einer Pfanne mit 5 EL Wasser unter mehrfachem Rühren ca. 5 Minuten fertig garen. Die Sesamkörner und die Petersilie unterrühren.
2
Das mexikanische Pfannengemüse in einer beschichteten Pfanne unter mehrfachem Rühren ca. 4 Minuten fertig garen.
3
Die Limette waschen und in feine Scheiben schneiden.
4
Minze waschen und klein hacken.
5
Joghurt mit etwas Limettensaft, Minze, Salz und Pfeffer abschmecken.
6
Gemüse mit Reis, Limettenscheiben, einem Klecks Joghurt und den schwarzen Sesamkörnern servieren.
Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte.
Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte.