Die Kalbs-Medaillons aus der Folie nehmen und abgedeckt im Kühlschrank auftauen.
2
Den Backofen auf 160°C (Ober-/Unterhitze 180°C) vorheizen. Die Kartoffelblätter mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 30 min (Ober-/Unterhitze ca. 35 min) backen.
3
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Steaks in einer Pfanne mit etwas Öl und scharf anbraten. Anschließend im Ofen je nach Dicke und gewünschtem Garpunkt ca. 10 Minuten fertig garen.
4
In einen Topf 200 ml Wasser zum Kochen bringen. Die Roten-Bete-Sticks hinzugeben, aufkochen und ca. 8 Minuten bei hoher Hitze mit Deckel fertig garen.
5
Währenddessen das Pfannengemüse in einer Pfanne mit 3 EL Wasser 5 Minuten fertig garen. Zum Schluss die Roten-Bete-Sticks hinzugeben und untermischen.
6
Die Honig-Balsamico-Sauce in einem topf mit 1 EL Wasser aufkochen. Danach bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Rühren ca. 2 Minuten fertig garen.
7
Kalbs-Medaillons mit Marinierten Gourmet-Kartoffeln, Pfannengemüse und Honig-Balsamico-Sauce servieren
Für unsere vegetarischen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten sowie Milch, Eier, Bienenhonig und Bienenwachs. Ebenso verzichten wir auf die Verwendung von beispielsweise Gelatine oder tierischem Lab bei der Käseherstellung.
200 g bofrost*
200g
bofrost*BIO Rote-Bete Sticks
Produkt aktuell nicht erhältlich
Informationen zu den Symbolen
Bio-Kontrollnummer des Herstellers: DE-ÖKO-006; EU-Landwirtschaft
Das Bio-Logo kennzeichnet nach der EU-Öko-Verordnung biologisch erzeugte Produkte. Nur Produkte, bei denen biologische Herstellung und Vertrieb durch eine staatlich zugelassene Kontrollstelle bescheinigt wurde, dürfen das Bio-Logo tragen. Die Bio-Kontrollstellnummer des Herstellers ist in dieser Legende und bei den Produktdetails angegeben. Die Bio-Kontrollstellnummer für bofrost* lautet DE-ÖKO-006.
Das deutsche Bio-Siegel wird ergänzend zum EU-Bio-Logo verwendet. Es steht für eine biologische Produktion und artgerechte Tierhaltung und garantiert die Erfüllung strenger EU-Rechtsvorschriften für ökologische Landwirtschaft.
600 g bofrost*
600g
bofrost*Winterliches Pfannengemüse
Produkt aktuell nicht erhältlich
Vegetarisch
Informationen zu den Symbolen
Für unsere vegetarischen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten sowie Milch, Eier, Bienenhonig und Bienenwachs. Ebenso verzichten wir auf die Verwendung von beispielsweise Gelatine oder tierischem Lab bei der Käseherstellung.
Die Kalbs-Medaillons aus der Folie nehmen und abgedeckt im Kühlschrank auftauen.
2.
Den Backofen auf 160°C (Ober-/Unterhitze 180°C) vorheizen. Die Kartoffelblätter mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 30 min (Ober-/Unterhitze ca. 35 min) backen.
3.
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Steaks in einer Pfanne mit etwas Öl und scharf anbraten. Anschließend im Ofen je nach Dicke und gewünschtem Garpunkt ca. 10 Minuten fertig garen.
4.
In einen Topf 200 ml Wasser zum Kochen bringen. Die Roten-Bete-Sticks hinzugeben, aufkochen und ca. 8 Minuten bei hoher Hitze mit Deckel fertig garen.
5.
Währenddessen das Pfannengemüse in einer Pfanne mit 3 EL Wasser 5 Minuten fertig garen. Zum Schluss die Roten-Bete-Sticks hinzugeben und untermischen.
6.
Die Honig-Balsamico-Sauce in einem topf mit 1 EL Wasser aufkochen. Danach bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Rühren ca. 2 Minuten fertig garen.
7.
Kalbs-Medaillons mit Marinierten Gourmet-Kartoffeln, Pfannengemüse und Honig-Balsamico-Sauce servieren
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Geschmacksgarantie
Sollte ein Produkt nicht deinen Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
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Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.
