Jetzt 15€ Neukundenvorteil sichern!
Einmalig gültig bis 20.04.2025 ab 40 € Mindestbestellwert. Weitere Bedingungen
Code kopieren
Magazin Karriere Hilfe & Kontakt
Jetzt 15€ Neukundenvorteil sichern!
Einmalig gültig bis 20.04.2025 ab 40 € Mindestbestellwert. Weitere Bedingungen
Code kopieren

Zusätzliche Zeit:

bitte die zusätzliche Auftauzeit beachten, 6 Std. im Kühlschrank für den Lachs

Nährwerte  pro Person

Kalorien:
617 kcal
Fett:
38 g
Kohlenhydrate:
4 g
Eiweiß:
62 g

Zubereitung

1
 Den Lachs nach Zubereitungsempfehlung auftauen.
2
 Die Zwiebel und den Knoblauch in Olivenöl andünsten, den Blattspinat hinzugeben und nach Verpackungsanleitung zubereiten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3
 Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
4
 Die Lachsfilets von beiden Seiten mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten von allen Seiten braten, innen noch roh lassen.
5
 Das Lachsfilet in eine ofenfeste Form geben, etwas Blattspinat und den gerieben Käse darüber geben. Die Form für etwa 15 Minuten in den Ofen geben.
6
 Anschließend den überbackenen Lachs auf dem restlichen Blattspinat anrichten.

Ähnliche Rezepte

Schellfisch Asia Style mit fruchtigem Chutney und Kokosreis
mittel 60min
Schollenröllchen in Riesling-Zitronen Rahm mit Zuckerschoten
leicht 40min
Spring-Bowl mit mariniertem Lachs
mittel 60min

Lachs mit Blattspinat überbacken

leicht 30 min

Zutaten

2 Stück bofrost*
2 Stück
bofrost*Lachsfilet, naturbelassen
2 EL bofrost*
2 EL
bofrost*Zwiebelwürfel
1 Zehe(n)
Knoblauch
1 EL
Olivenöl
300 g bofrost*
300 g
bofrost*Blattspinat
1 EL
Zitronensaft
1 Prise(n)
Salz
1 Prise(n)
Pfeffer
25 g
Parmesan

Zubereitung

1.
Den Lachs nach Zubereitungsempfehlung auftauen.
2.
Die Zwiebel und den Knoblauch in Olivenöl andünsten, den Blattspinat hinzugeben und nach Verpackungsanleitung zubereiten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3.
Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
4.
Die Lachsfilets von beiden Seiten mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten von allen Seiten braten, innen noch roh lassen.
5.
Das Lachsfilet in eine ofenfeste Form geben, etwas Blattspinat und den gerieben Käse darüber geben. Die Form für etwa 15 Minuten in den Ofen geben.
6.
Anschließend den überbackenen Lachs auf dem restlichen Blattspinat anrichten.

Deine bofrost*Vorteile

Bezahlung erst bei Lieferung Bar oder per Lastschrift: Du hast die Wahl bei der Bezahlung. Entscheide beim Besuchstermin.
Individuelle Beratung Bei Fragen steht dein Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung dir zur Verfügung.
Geschmacksgarantie Sollte ein Produkt nicht deinen Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.