Griechischen Bauernsalat abgedeckt für ca. 4 Stunden bei Raumtemperatur auftauen lassen.
2
Die Zucchinis der Länge nach in zwei gleich große Hälfen schneiden. Nun das Innere der Zucchinis mit einem Esslöffel herausschaben. Die Hälfte davon grob hacken und unter den Bauernsalat mischen.
3
Den Salat nun in die 8 ausgeschabten Zucchini-Hälfen füllen. Mit Pfeffer würzen.
4
Nun die Hälfen auf Alufolie legen und auf dem Grill ca. 20 Minuten garen, bis der Schafskäse aus dem Salat leicht geschmolzen ist.
Griechischen Bauernsalat abgedeckt für ca. 4 Stunden bei Raumtemperatur auftauen lassen.
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Die Zucchinis der Länge nach in zwei gleich große Hälfen schneiden. Nun das Innere der Zucchinis mit einem Esslöffel herausschaben. Die Hälfte davon grob hacken und unter den Bauernsalat mischen.
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Den Salat nun in die 8 ausgeschabten Zucchini-Hälfen füllen. Mit Pfeffer würzen.
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