Eier mit 100 g Zucker schaumig schlagen und Frischkäse, Rosinen mit Zimt unterheben.
3
Äpfel abwaschen und entkernen, dann in 2 - 3 mm dünne Scheiben schneiden.
4
Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen.
5
Walnusskerne mit dem übrigen Zucker im Backofen leicht karamellisieren.
6
Die Frischkäsemasse auf allen Pancakes verteilen und bestreichen, gleichmäßig mit den Apfelscheiben - evtl. gefächert - belegen und die obere Schicht mit den Nüssen dekorieren.
7
Die Torte ca. 15 - 20 Minuten im Backofen fertig garen und anschließend mit dem Ahornsirup und der Minze garnieren.
Unser Tipp
Das Pancake-Türmchen passt toll zu unserem Dolcedo Vanilleeis
6 Stück = 240 g (Pro Stück € 1,00 / 1 kg = € 24,96)
5,99 €
inkl. MwSt.
9Stück
Eier
450g
Zucker
600g
Frischkäse
12EL
Rosinen
3Prise(n)
Zimt
9Stück
Äpfel
300g
Walnusskerne
3Schuss
Ahornsirup
12Zweig(e)
Minze
Zubereitung
1.
Pancakes antauen.
2.
Eier mit 100 g Zucker schaumig schlagen und Frischkäse, Rosinen mit Zimt unterheben.
3.
Äpfel abwaschen und entkernen, dann in 2 - 3 mm dünne Scheiben schneiden.
4.
Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen.
5.
Walnusskerne mit dem übrigen Zucker im Backofen leicht karamellisieren.
6.
Die Frischkäsemasse auf allen Pancakes verteilen und bestreichen, gleichmäßig mit den Apfelscheiben - evtl. gefächert - belegen und die obere Schicht mit den Nüssen dekorieren.
7.
Die Torte ca. 15 - 20 Minuten im Backofen fertig garen und anschließend mit dem Ahornsirup und der Minze garnieren.
