Reisgerichte - früher und heute
In Asien gehört Reis seit Jahrhunderten zu den Grundnahrungsmitteln. In China gibt es sogar Fundstellen mit Reisresten, die mehrere tausend Jahre alt sind. Inzwischen kann sich auch der Rest der Welt ein Leben ohne leckere Reisbeilagen gar nicht mehr vorstellen. Reis ist ein perfekter Bestandteil für eine zeitgemäße Ernährung. Er ist vielseitig, schnell zubereitet, gut bekömmlich und steckt voller hochwertiger Proteine und Mineralstoffe wie Magnesium und Kalium.
Reisbeilagen für jede Gelegenheit bei bofrost*
Reis ist der perfekte Begleiter für Gemüse, Geflügel oder Fisch. Eine fertige Reispfanne mit Gemüse oder Fisch von bofrost* ist aber auch eine eigenständige Mahlzeit. Einfache Reispfannen sind ein perfektes Abendessen. Reisgerichte, schnell zubereitet und abwechslungsreich mit Kräutern oder Gewürzen serviert, sind eine Bereicherung für jeden Speiseplan.
Lerne die vielfältigen Reisgerichte von bofrost* kennen
Reis nimmt den Geschmack von Gewürzen und Soßen leicht an und lässt sich so vielseitig einsetzen. Mit seinen feinen Aromen geben Spezialitäten wie Jasminreis oder Basmatireis auch einem einfachen Gericht eine besondere Note. Lerne durch Reispfannen-Gerichte wie Tandoori Chicken mit Basmatireis oder Thai Green Curry mit bofrost* die kulinarische Welt Asiens kennen. Auch in Europa gehört Reis zu vielen traditionellen Gerichten. Das reicht von der spanischen Paella bis zum Schlemmer-Menü Hühnerfrikassee wie bei Muttern.