In Groß und Klein

Backfisch 520g

Name: Backfisch 520g
Price: 9.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.62962962962963 (270 reviews)

Art.-Nr.11584

Produktdetails

Backfisch 520g

Art.-Nr. 11584

Produktdetails

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8 Stück = 1040 g

inkl. MwSt.

4 Stück = 520 g (Pro Stück € 2,37 / 1 kg = € 18,25)

Kundenbewertungen (270)

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Davon bekommt man nicht genug. Saftiges Alaska-Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, in einer krossen Backteighülle vorgebacken. Einfach in der Pfanne oder Fritteuse goldgelb zubereiten und mit feiner Remoulade servieren.

Verkehrsbezeichnung: Alaska-Seelachs-Filet, aus Blöcken geschnitten, in Backteig, vorgebraten. Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.

Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung: Theragra chalcogramma, Gefangen in: A) Nordostpazifik, B) Nordwestpazifik. Fanggerätekategorie: Schleppnetze: Pelagische Scherbrettnetze. MSC Zertifiziert

Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C

Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Nährwerte

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 130 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

715kJ /171kcal

929.5kJ /222.3kcal

11%

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

7.6g (0.7g)

9.9g (0.9g)

14% (4%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

12.1g (2g)

15.7g (2.6g)

5% (2%)

Ballaststoffe

0.5g

0.6g

Eiweiß

13.2g

17.2g

34%

Salz

0.7g

0.9g

15%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 4

Zutaten

Alaska-Seelachsfilet 68,5%, Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Kartoffelstärke, Maismehl, Salz, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Zucker, Hefe, Traubenzucker (Dextrose), Gewürze (Senfsaat, Cayennepfeffer, Kurkuma), Branntweinessig. Kann enthalten: Krebstiere, Eier, Soja, Milch, Sellerie.

Zubereitung

in der Pfanne (1 Stück): Ausreichend Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 10 min braten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.

In der Fritteuse (1 Stück): Auf 170°C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ca. 6,5 min frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Tipp:

Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

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Kundenbewertungen (270)

4,6/5

Neueste Beste

Georg L. aus S. schrieb am 12.12.2024:

Gelieferte Artikel entspricht ganz meinen Erwartungen

H. F. aus D. schrieb am 10.12.2024:

Dieses mal nicht überzeugend

Antwort von bofrost* vom 17.12.2024

Vielen Dank für Ihre Bewertung. Es freut uns sehr, dass Ihnen unser Backfisch in der Regel gut schmeckt und bisher mit der gewohnt hohen bofrost*Qualität überzeugen konnte. Dass der Fisch Ihrer Beschreibung nach zuletzt jedoch eine ungewohnte Abweichungen aufwiesen ist nicht beabsichtigt. Bitte entschuldigen Sie die entstandenen Unannehmlichkeiten. In diesem Fall gilt selbstverständlich die bofrost*Geschmacks- und Qualitätsgarantie. Dass Ihre Reklamation beim letzten Besuch nicht erfolgt ist, tut uns sehr leid und entspricht nicht unserem hohen Anspruch an unseren Service. Wir informieren Ihren bofrost*Verkaufsfahrer umgehend darüber, dass das Produkt beim nächsten Besuchstermin erstattet wird. Herzliche Grüße, Ihr bofrost*Team

Jorg R. aus S. schrieb am 01.12.2024:

Geht immer

Christel D. aus R. schrieb am 24.11.2024:

Er schmeckt ausgezeichnet und ist einfach in der Zubereitung.

Beate H. aus B. schrieb am 17.11.2024:

Fantastisch

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Backfisch 520g

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