free Backfisch (Artikelnummer 10003)

free Backfisch

Art.-Nr.10003
Produktdetails
free Backfisch
Art.-Nr.  10003
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt.
6 Stück = 540 g (1 kg = € 21,28)
11,49 €
6 Stück = 540 g (1 kg = € 21,28)
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Weizenfrei
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Laktosefrei
MSC
Glutenfrei

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Backfisch aus saftigem MSC-Alaska-Seelachsfilet, praktisch grätenfrei. In einer knusprigen, leckeren glutenfreien Backteighülle vorgebacken. Den Backfisch im Backofen oder in der Pfanne zubereiten. Einfach köstlich! Glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei.

 

Deutsche Zöliakie Gesellschaft e. V. (DZG) Lizenznummer: DE-063-029

Verkehrsbezeichnung: Alaska-Seelachsfilet, aus Blöcken geschnitten, umhüllt von einem knusprigen Backteig, vorgebacken, glutenfrei und laktosefrei**. Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren. **Restlaktosegehalt unter 0,1g pro 100g. Dieses Produkt enthält keine weizenhaltigen Zutaten.
Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Theragra chalcogramma, gefangen in: A) Nordostpazifik, B) Nordwestpazifik. Fanggerät: Schleppnetze (pelagische Scherbrettnetze), MSV zertifiziert
Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany
Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 90 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
807kJ /193kcal
726.3kJ /173.7kcal
8%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
9.7g (0.9g)
8.7g (0.8g)
12% (4%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
 
13g (0.5g)
11.7g (0.4g)
4% (0%)
Ballaststoffe
 
0.7g
0.6g
-
Eiweiß
 
13g
11.7g
23%
Salz
 
1.0g
0.9g
14%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 6
Alaska-Seelachs 65%, Mehl (Reis, Kichererbsen, Mais), Rapsöl, Wasser, Stärken (Mais, Kartoffeln), Salz, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Glukosesirup, Traubenzucker (Dextrose), Stabilisator (Xanthan).
Backofen Pfanne
In der Pfanne (2 Portionen = 180g): Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 8 min braten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Im Backofen (2 Portionen = 180 g): Auf 200°C (Ober-/Unterhitze 220°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 20 min (Ober-/Unterhitze ca. 20 min) backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Entdecke bofrost* und spare 30 € als Neukunde mit dem Code BLACK30.

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