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Wolfsbarschfilets, mit Haut (Artikelnummer 11567)
Wolfsbarschfilets, mit Haut (Artikelnummer 11567)
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Wolfsbarschfilets, mit Haut

Art.-Nr.11567
Produktdetails
Wolfsbarschfilets, mit Haut
Art.-Nr.  11567
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt.
4–6 Stück = 450 g (1 kg = € 48,87)
21,99 €
4–6 Stück = 450 g (1 kg = € 48,87)
ASC

Kundenbewertungen (12)

4,8/5 ansehen

Ein besonderer Genuss für eine besondere Zeit: feine Wolfsbarschfilets, praktisch grätenfrei – zart im Biss und aromatisch im Geschmack. Genieße das feste, saftige Fleisch und das unvergleichliches Aroma. Ein Hochgenuss für Fischliebhaber!

Verkehrsbezeichnung: Wolfsbarschfilets, mit Haut, glasiert (zum Schutz der Filets). Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung: Dicentrarchus labrax, aus Aquakultur gewonnen in: Türkei, ASC zertifiziert.
Inverkehrbringer: bofrost* - An der Oelmühle 6 47638 Straelen / Germany
Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 90 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
408kJ /96kcal
367.2kJ /86.4kcal
4%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
1.6g (0.5g)
1.4g (0.4g)
2% (2%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
 
0.5g (0.5g)
0.4g (0.4g)
0% (0%)
Ballaststoffe
 
0.5g
0.4g
-
Eiweiß
 
20g
18g
36%
Salz
 
0.2g
0.2g
2%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 5
Wolfsbarschfilets.
Pfanne
Im Kühlschrank (2 Stück): Das Produkt aus der Verpackung nehmen und 8 Stunden abgedeckt im Kühlschrank (4°C) auftauen.
Tipp: Das Produkt immer abgedeckt und im Kühlschrank (4°C) auftauen.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
In der Pfanne (2 Stück): Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen und würzen. Ausreichend Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen und bei mittlerer Hitze ca. 2 min auf der Hautseite anbraten, dann unter mehrfachem Wenden bei mittlerer Hitze ca. 4 min fertig garen.
Auf dem Grill (2 Stück): Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen, nach Belieben würzen und mit Öl marinieren. Dann zuerst mit der Hautseite nach unten am Rande der Glut unter mehrfachem Wenden ca. 8 min grillen.

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Kundenbewertungen (12)

4,8/5

Gut

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Genuss

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Feine Qualität.

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Super lecker

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Edel Fisch

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