Stück für Stück von Hand gerollt. Zarte Blätter von frischem Kohl mit einer traditionellen Füllung mit Rinder- und Schweinehackfleisch, fein gewürzt. Einzeln entnehmbar. Schnell zubereitet in Pfanne oder Kochtopf.
Verkehrsbezeichnung:
Kohlroulade aus Schweine- und Rindfleisch, roh, bratfertig. Tiefgefroren.
Aufbewahrung:
Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer:
bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany
Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 200 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
407kJ /98kcal
814kJ /196kcal
9%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
5.8g (2.4g)
11.6g (4.8g)
16% (24%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
5.3g (2.7g)
10.6g (5.4g)
3% (6%)
Ballaststoffe
1.9g
3.8g
-
Eiweiß
5.1g
10.2g
20%
Salz
1.00g
2.00g
33%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 5
In der Pfanne (4 Stück): Das tiefgefrorene Produkt ohne Fett in einer
beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze
ca. 3 min rundherum erhitzen. Anschließend
EL Fett hinzugeben und weitere 2 min braten,
dabei öfter wenden. Dann mit Brühe oder
Wasser aufgießen (Produkt zur Hälfte bedeckt)
und mit Deckel ca. 25 min unter gelegentlichem
Wenden fertig garen.
Im Kochtopf (4 Stück): Das tiefgefrorene Produkt ohne Fett in einem
Topf bei mittlerer Hitze ca. 3 min rundherum
erhitzen. Anschließend 2 EL Fett hinzugeben
und weitere 2 min braten, dabei öfter wenden.
Dann mit Brühe oder Wasser aufgießen (Produkt
zur Hälfte bedeckt) und mit Deckel ca. 25 min
unter gelegentlichem Wenden fertig garen.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nach dem Auftauen sofort verbrauchen!
Wichtiger Hinweis: Bei geänderter Menge und Geräteleistung
variiert die Zubereitungszeit.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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