So schmeckt das Original. Knuspriger und dünner Flammkuchen direkt aus dem Elsass. Mit fein geschnittenem Speck und frisch verarbeiteten Zwiebeln auf einer leckeren, cremigen Auflage aus Quark und Crème fraîche.
Verkehrsbezeichnung:
Dünne Teigspezialität belegt mit Crème fraîche, Speisequark (Magerstufe), geräuchertem Speck und Zwiebeln. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung:
Hergestellt in: Elsass
Herkunft / Ursprung der primären Zutat:
Herkunft Speck und Zwiebeln: EU
Aufbewahrung:
Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer:
bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany
Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 320 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
980kJ /235kcal
3136kJ /752kcal
37%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
13g (5.6g)
41.6g (17.9g)
59% (89%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
23g (3.7g)
73.6g (11.8g)
27% (13%)
Ballaststoffe
1.2g
3.8g
-
Eiweiß
5.8g
18.6g
37%
Salz
1.10g
3.52g
58%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 2
Im Backofen (1 Portion = 320 g): Auf 220°C (Ober-/Unterhitze 250°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt auf dem Gitterrost
in der unteren Schiene ca. 16 min (Ober-/Unterhitze ca. 16 min) backen.
