Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Den Parmesan fein reiben.
2
Esslöffelweise und mit etwas Abstand Parmesanhäufchen auf dem Backpapier verteilen. Leicht flach drücken und im heißen Ofen auf der mittleren Schiene goldbraun backen. Dann herausnehmen und auf dem Blech vollständig auskühlen lassen.
3
Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. 2 EL Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebelringe darin ca. 10 Minuten goldbraun braten.
4
Die Currywurst tiefgekühlt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze ohne Deckel ca. 9 Minuten fertig garen. Dabei immer wieder umrühren.
5
Das restliche Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die tiefgefrorenen Spätzle hinzugeben. Bei mittlerer Hitze unter Rühren ca. 7 Minuten fertig garen.
6
Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und schräg in Scheiben schneiden.
7
Zum Servieren Spätzle mit Currywurst in Schalen anrichten. Die Zwiebelringe darauf verteilen und alles mit Parmesan-Crackern und Frühlingszwiebelringen garniert servieren.
Qualitätsfleisch mit diesem Logo beziehen wir ausschließlich von kontrollierten Bauernhöfen in Deutschland. Wir schätzen die jahrelange vertrauensvolle Zusammenarbeit und die hohe Fleischqualität, die unsere Produkte so aromatisch macht.
400 g bofrost*
400g
bofrost*Original „Schwäbische Spätzle"
Produkt aktuell nicht erhältlich
Vegetarisch
Informationen zu den Symbolen
Für unsere vegetarischen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten sowie Milch, Eier, Bienenhonig und Bienenwachs. Ebenso verzichten wir auf die Verwendung von beispielsweise Gelatine oder tierischem Lab bei der Käseherstellung.
G.g.A. steht für geschützte geografische Angabe. Mit diesem Unionszeichen gekennzeichnete Produkte besitzen typische Eigenschaften, die sie mit der ausgewiesenen Region verbinden.
Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Den Parmesan fein reiben.
2.
Esslöffelweise und mit etwas Abstand Parmesanhäufchen auf dem Backpapier verteilen. Leicht flach drücken und im heißen Ofen auf der mittleren Schiene goldbraun backen. Dann herausnehmen und auf dem Blech vollständig auskühlen lassen.
3.
Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. 2 EL Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebelringe darin ca. 10 Minuten goldbraun braten.
4.
Die Currywurst tiefgekühlt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze ohne Deckel ca. 9 Minuten fertig garen. Dabei immer wieder umrühren.
5.
Das restliche Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die tiefgefrorenen Spätzle hinzugeben. Bei mittlerer Hitze unter Rühren ca. 7 Minuten fertig garen.
6.
Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und schräg in Scheiben schneiden.
7.
Zum Servieren Spätzle mit Currywurst in Schalen anrichten. Die Zwiebelringe darauf verteilen und alles mit Parmesan-Crackern und Frühlingszwiebelringen garniert servieren.
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Geschmacksgarantie
Sollte ein Produkt nicht deinen Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie
Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.
