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Eigenschaften:

Ohne Fisch, Ohne Rindfleisch, Ohne Meeresfrüchte, Ohne Fleisch, Ohne Geflügel, vegetarisch, Ohne Wildfleisch, Ohne Schwein

Nährwerte  pro Person

Kalorien:
198 kcal
Fett:
8 g
Kohlenhydrate:
21 g
Eiweiß:
8 g

Zubereitung

1
 Die Zwiebelwürfel in dem Öl andünsten.
2
 Die Gemüsebrühe und die Nudeln hinzugeben. 8 Minuten garen.
3
 Paprika in Würfel schneiden und mit den Karottenwürfeln, Erbsen und Mais hinzugeben und weitere 5 Minuten garen.
4
 Mit saurer Sahne verfeinern und die Kräuter drüber streuen.

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Vollkornnudeleintopf mit Paprika und Mais

leicht 20 min

Zutaten

25 ml
Rapsöl
50 g bofrost*
50 g
bofrost*Zwiebelwürfel
2 l
Gemüsebrühe
400 g
Vollkornnudeln
500 g
Paprikaschoten
500 g bofrost*
500 g
bofrost*bo*Erbsen, extra zart 500 g
300 g bofrost*
300 g
bofrost*Mais, extra süß
120 g
saure Sahne
1 EL bofrost*
1 EL
bofrost*Kräutergarten Petersilie
1 EL bofrost*
1 EL
bofrost*Kräutergarten Schnittlauch

Zubereitung

1.
Die Zwiebelwürfel in dem Öl andünsten.
2.
Die Gemüsebrühe und die Nudeln hinzugeben. 8 Minuten garen.
3.
Paprika in Würfel schneiden und mit den Karottenwürfeln, Erbsen und Mais hinzugeben und weitere 5 Minuten garen.
4.
Mit saurer Sahne verfeinern und die Kräuter drüber streuen.

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