Laugenstangen - zum Selberbacken (Artikelnummer 01877)
Laugenstangen - zum Selberbacken (Artikelnummer 01877)

Laugenstangen - zum Selberbacken

Art.-Nr.01877
Produktdetails
Laugenstangen - zum Selberbacken
Art.-Nr.  01877
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt.
10 Stück = 1 kg + 20 g Salz = 1020 g (Pro Stück € 0,60 / 1 kg = € 5,99)
5,99 €
10 Stück = 1 kg + 20 g Salz = 1020 g (Pro Stück € 0,60 / 1 kg = € 5,99)
Vegan

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Traditionelle Laugenspezialität als Teiglinge zum ofenfrischen Aufbacken und Genießen. Ob Laugenkonfekt, eigene Kreationen oder klassische Laugenstangen: einfach ein großer Genuss. Mit grob-körnigem Salz zum Bestreuen. 

Verkehrsbezeichnung: Zum Selberbacken. Mit grobkörnigem Salz zum Bestreuen. Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6 47638 Straelen / Germany

für die Teiglinge mit zugefügtem Salz

Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 102 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
1045kJ /247kcal
1065.9kJ /251.9kcal
12%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
3.8g (0.4g)
3.9g (0.4g)
5% (2%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
 
44.3g (2.3g)
45.2g (2.4g)
16% (2%)
Ballaststoffe
 
2.7g
2.8g
-
Eiweiß
 
7.6g
7.8g
15%
Salz
 
3.50g
3.57g
59%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 10
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodat), Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylase, Hemicellulase)), Säureregulator (Natriumhydroxid), Weizenstärke. Beipack: grobkörniges Salz.
Backofen
Bei Raumtemperatur (4-6 Stück): Das tiefgefrorene Produkt auf einem mit Backpapier belegten Backblech mit ausreichendem Abstand zueinander verteilen und ca. 25 min antauen. Mit einem Messer 3-4 Mal die Oberfläche schräg anschneiden. Nach Wunsch mit dem beigefügten Salz bestreuen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Im Backofen (4-6 Stück): Auf 180°C (Ober-/Unterhitze 200°C) vorheizen. Das aufgetaute Produkt in der mittleren Schiene ca. 18 min (Ober-/Unterhitze ca. 18 min) fertig garen.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Wichtiger Hinweis: Nach der Zubereitung bei Raumtemperatur aufbewahren und innerhalb 24 Stunden verzehren.
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