Entenbrust, geräuchert (Artikelnummer 11317)

Entenbrust, geräuchert

Art.-Nr.11317
Produktdetails
Entenbrust, geräuchert
Art.-Nr.  11317
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt.
140 g (1 kg = € 99,93)
13,99 €
140 g (1 kg = € 99,93)

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Ein Fest für Genießer: mild geräucherte Entenbrust-Filets von der französischen Barbarieente, dünn geschnitten und besonders gleichmäßig aufgefächert. Köstlich!

Verkehrsbezeichnung: Entenbrustfilet mit Haut, ohne Knochen, geräuchert, in Scheiben geschnitten. Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer: bofrost* - 47628 Straelen / Germany
Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 35 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
1134kJ /273kcal
396.9kJ /95.6kcal
4%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
20g (6.5g)
7g (2.3g)
10% (11%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
 
1.2g (1.1g)
0.4g (0.4g)
0% (0%)
Ballaststoffe
 
0.5g
0.2g
-
Eiweiß
 
22g
7.7g
15%
Salz
 
3.00g
1.05g
17%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 4
Entenbrustfilet mit Haut 96,4%, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Meersalz, Traubenzucker (Dextrose), Antioxidationsmittel (Natriumisoascorbat), Buchenholzrauch. Kann enthalten: Gluten, Nüsse, Weizen, Eier, Soja, Milch. Zur Herstellung von 100g Fertigprodukt wurden 110g Entenfleisch verwendet.
Auftauen
Auftauanleitung
Im Kühlschrank (ca. 5°C): (4 Portionen = 140 g): Das Produkt mit Verpackung 4 Stunden auftauen.
Bei Raumtemperatur (ca. 22°C): (4 Portionen = 140 g): Das Produkt mit Verpackung 2 Stunden auftauen.
Wichtiger Hinweis: Nach dem Auftauen im Kühlschrank (4°C) aufbewahren und innerhalb 24 Stunden verzehren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Trotz größter Sorgfalt kann das Vorhandensein von Knochenstücken in dem Produkt nicht gänzlich ausgeschlossen werden.
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