Die Schweinefilet-Medaillons abgedeckt im Kühlschrank ca. 5 Stunden auftauen lassen.
2
Die Curry-Rahmsauce tiefgefroren mit 1 EL Wasser in einen Topf geben. Aufkochen und unter Rühren 2 Minuten köcheln lassen.
3
Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten.
4
Die Schweinemedallions mit jeweils einer Scheibe Speck umwickeln. Die Zucchini waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Beides in der Auflaufform verteilen. Mit Salz und Pfeffer oder Cayennepfeffer bestreuen.
5
Die Sauce darübergießen und den Auflauf auf der mittleren Schiene ca. 20 Minuten backen.
6
In der Zwischenzeit den Basmati-Gemüse-Reis tiefgefroren in eine beschichtete Pfanne geben und unter Rühren ca. 6 Minuten garen.
7
Den Auflauf auf Teller verteilen und zusammen mit dem Basmati-Gemüse-Reis servieren.
Für unsere vegetarischen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten sowie Milch, Eier, Bienenhonig und Bienenwachs. Ebenso verzichten wir auf die Verwendung von beispielsweise Gelatine oder tierischem Lab bei der Käseherstellung.
Die Schweinefilet-Medaillons abgedeckt im Kühlschrank ca. 5 Stunden auftauen lassen.
2.
Die Curry-Rahmsauce tiefgefroren mit 1 EL Wasser in einen Topf geben. Aufkochen und unter Rühren 2 Minuten köcheln lassen.
3.
Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten.
4.
Die Schweinemedallions mit jeweils einer Scheibe Speck umwickeln. Die Zucchini waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Beides in der Auflaufform verteilen. Mit Salz und Pfeffer oder Cayennepfeffer bestreuen.
5.
Die Sauce darübergießen und den Auflauf auf der mittleren Schiene ca. 20 Minuten backen.
6.
In der Zwischenzeit den Basmati-Gemüse-Reis tiefgefroren in eine beschichtete Pfanne geben und unter Rühren ca. 6 Minuten garen.
7.
Den Auflauf auf Teller verteilen und zusammen mit dem Basmati-Gemüse-Reis servieren.
Deine bofrost*Vorteile
Bezahlung erst bei Lieferung
Bar oder per Lastschrift: Du hast die Wahl bei der Bezahlung. Entscheide beim Besuchstermin.
Individuelle Beratung
Bei Fragen steht dein Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung dir zur Verfügung.
Geschmacksgarantie
Sollte ein Produkt nicht deinen Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie
Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.
