Die Zwiebelwürfel und Knoblauch antauen lassen und fein hacken.
3
Zwiebeln, Knoblauch, Hackfleisch, Eier, Semmelbrösel, Gemüsebrühe, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermischen und 30 Minuten kühl stellen.
4
Aus dem Hackfleisch gleich große Kugeln formen, zwischen zwei Frischhaltefolien legen und mit der Hand flach drücken.
5
Die Schafskäsescheiben auf die eine Seite der Hackfleischfladen legen und diese zusammenklappen. Das Hackfleisch in eine Frikadellenform bringen, leicht mit Öl bestreichen und unter mehrfachen wenden ca. 10 Minuten grillen oder braten.
6
Das gegrillte Gemüse mit etwas Öl bestreichen und zusammen mit den Pommes 18 Minuten in der mittleren Schiene im Backofen backen.
7
Das Pljeskavica zusammen mit den Pommes und dem Gemüse servieren.
Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte.
Die Zwiebelwürfel und Knoblauch antauen lassen und fein hacken.
3.
Zwiebeln, Knoblauch, Hackfleisch, Eier, Semmelbrösel, Gemüsebrühe, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermischen und 30 Minuten kühl stellen.
4.
Aus dem Hackfleisch gleich große Kugeln formen, zwischen zwei Frischhaltefolien legen und mit der Hand flach drücken.
5.
Die Schafskäsescheiben auf die eine Seite der Hackfleischfladen legen und diese zusammenklappen. Das Hackfleisch in eine Frikadellenform bringen, leicht mit Öl bestreichen und unter mehrfachen wenden ca. 10 Minuten grillen oder braten.
6.
Das gegrillte Gemüse mit etwas Öl bestreichen und zusammen mit den Pommes 18 Minuten in der mittleren Schiene im Backofen backen.
7.
Das Pljeskavica zusammen mit den Pommes und dem Gemüse servieren.
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Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.
