Mehl mit Milch und kohlensäurehaltigem Mineralwasser verrühren. Eier verquirlen und unter den Teig rühren. Den Teig mit Salz und Pfeffer abschmecken. Anschließend ca. 30 Minuten ruhen lassen.
2
Das tiefgefrorene Gemüse bei mittlerer Hitze in einer beschichteten Pfanne mit 5 EL Wasser für ca. 10 Minuten mit Deckel erhitzen.
Anschließend in heißer Butter mit dem Bacon andünsten. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Muskat abschmecken.
3
Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und aus dem Teig portionsweise ca. 4 Pfannkuchen ausbacken.
4
Eine ofenfeste mit Butter ausstreichen. Die Pfannkuchen mit dem Gemüse belegen, aufrollen und in die Form geben. Den Käse reiben und die Pfannkuchenröllchen damit bestreuen. Alles im Backofen auf der mittleren Einschubleiste ca. 12 Minuten goldgelb backen.
Unser Tipp
Dazu ein passt ein Feldsalat mit bofrost* Paprika-Trio.
Für unsere vegetarischen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten sowie Milch, Eier, Bienenhonig und Bienenwachs. Ebenso verzichten wir auf die Verwendung von beispielsweise Gelatine oder tierischem Lab bei der Käseherstellung.
Mehl mit Milch und kohlensäurehaltigem Mineralwasser verrühren. Eier verquirlen und unter den Teig rühren. Den Teig mit Salz und Pfeffer abschmecken. Anschließend ca. 30 Minuten ruhen lassen.
2.
Das tiefgefrorene Gemüse bei mittlerer Hitze in einer beschichteten Pfanne mit 5 EL Wasser für ca. 10 Minuten mit Deckel erhitzen.
Anschließend in heißer Butter mit dem Bacon andünsten. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Muskat abschmecken.
3.
Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und aus dem Teig portionsweise ca. 4 Pfannkuchen ausbacken.
4.
Eine ofenfeste mit Butter ausstreichen. Die Pfannkuchen mit dem Gemüse belegen, aufrollen und in die Form geben. Den Käse reiben und die Pfannkuchenröllchen damit bestreuen. Alles im Backofen auf der mittleren Einschubleiste ca. 12 Minuten goldgelb backen.
Deine bofrost*Vorteile
Bezahlung erst bei Lieferung
Bar oder per Lastschrift: Du hast die Wahl bei der Bezahlung. Entscheide beim Besuchstermin.
Individuelle Beratung
Bei Fragen steht dein Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung dir zur Verfügung.
Geschmacksgarantie
Sollte ein Produkt nicht deinen Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie
Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.
