15€ Neukundenvorteil sichern
Einmalig gültig bis 20.04.2025 ab 40 € Mindestbestellwert. Weitere Bedingungen
Code kopieren
Magazin Karriere Hilfe & Kontakt
15€ Neukundenvorteil sichern
Einmalig gültig bis 20.04.2025 ab 40 € Mindestbestellwert. Weitere Bedingungen
Code kopieren

Eigenschaften:

Ohne Fisch, Ohne Rindfleisch, vegan, Ohne Meeresfrüchte, Ohne Fleisch, Ohne Geflügel, vegetarisch, Ohne Wildfleisch, Ohne Schwein

Nährwerte  pro Person

Kalorien:
3700 kcal
Fett:
21.5 g
Gesättigte Fette:
3.56 g
Kohlenhydrate:
802 g
Zucker:
34.9 g
Eiweiß:
55.3 g
Salz:
1.31 g

Zubereitung

1
 Die Mangowürfel im Kühlschrank mit der Möglichkeit zum Abtropfen auftauen.
2
 Den Tofu in Küchenpapier wickeln und die Flüssigkeit herauspressen. Den Reis mit Knoblauch, Zwiebelwürfel und Kokosmilch in einer Pfanne unter mehrfachem Rühren fertig garen.
3
 Die Limette auspressen und mit 0,5 EL Stärke, Agavendicksaft und Sojasauce verrühren. Den Tofu würfeln mit Salz würzen und die restliche Stärke darüber geben.
4
 Öl in einer weiteren Pfanne erhitzen und den Tofu darin anbraten. Die Mangowürfel zusammen mit der Limettenglasur hinzugeben und mitbraten.
5
 Den Reis in eine Schüssel füllen. Die Tofu-Mango-Mischung darauf verteilen und mit dem Koriander und dem Sesam toppfen.

Ähnliche Rezepte

Gefüllte Halloween Paprika
leicht 50min
veganes Köttbular
mittel 45min
Strawberry-Dalgona-Kaffee
leicht 25min

Mango-Kokos-Bowl

mittel 20 min

Zutaten

250 g bofrost*
250 g
bofrost*Mangowürfel
250 g
Naturtofu
400 g bofrost* bofrost*Langkorn-Reis Express
400 g
bofrost*Langkorn-Reis Express
Vegan
1 EL bofrost*
1 EL
bofrost*Gehackter Knoblauch
50 g bofrost*
50 g
bofrost*Zwiebelwürfel
5 EL
Kokosmilch
1 Stück
Limette
2 EL
Stärke
4 EL
Agavendicksaft
1 EL
Sojasauce
1 Prise(n)
Salz
1 TL
Sesam ungeschält
2 TL
Leinöl
1 Stiel(e)
frischer Koriander

Zubereitung

1.
Die Mangowürfel im Kühlschrank mit der Möglichkeit zum Abtropfen auftauen.
2.
Den Tofu in Küchenpapier wickeln und die Flüssigkeit herauspressen. Den Reis mit Knoblauch, Zwiebelwürfel und Kokosmilch in einer Pfanne unter mehrfachem Rühren fertig garen.
3.
Die Limette auspressen und mit 0,5 EL Stärke, Agavendicksaft und Sojasauce verrühren. Den Tofu würfeln mit Salz würzen und die restliche Stärke darüber geben.
4.
Öl in einer weiteren Pfanne erhitzen und den Tofu darin anbraten. Die Mangowürfel zusammen mit der Limettenglasur hinzugeben und mitbraten.
5.
Den Reis in eine Schüssel füllen. Die Tofu-Mango-Mischung darauf verteilen und mit dem Koriander und dem Sesam toppfen.

Deine bofrost*Vorteile

Bezahlung erst bei Lieferung Bar oder per Lastschrift: Du hast die Wahl bei der Bezahlung. Entscheide beim Besuchstermin.
Individuelle Beratung Bei Fragen steht dein Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung dir zur Verfügung.
Geschmacksgarantie Sollte ein Produkt nicht deinen Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.