Mini-Butterlaugenecken - zum Selberbacken

Name: Mini-Butterlaugenecken - zum Selberbacken
Price: 7.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.720554272517321 (433 reviews)

Art.-Nr.11895

Produktdetails

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inkl. MwSt.

10 Stück = 450 g (Pro Stück € 0,75 / 1 kg = € 16,64)

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Inspiration für jeden Tag

Laugen-Rosenkohl-Quiche mit Hackröllchen auf griechische Art

mittel 60min

Gegrilltes Dry Aged Rumpsteak mit würziger Dattelkruste auf Brotsalat

mittel 40min

Mini-Laugen-Burger – vegetarisch

leicht 40min

Grusel-Snack-Platte

leicht 30min

Kleiner Laugen Burger mit Steak

schwierig 75min

Produktdetails

Der beliebte Snacktrend im Miniformat: die kleinen Butterlaugenecken aus wunderbar zartblättrigem, feinem Butter-Plunderteig einfach frisch aufbacken und mit oder ohne Belag genießen – als Abwechslung am Frühstückstisch oder als Snack zwischendurch.

Verkehrsbezeichnung: Belaugter Butter-Plunderteigling. Zum Selberbacken. Tiefgefroren.

Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C

Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Nährwerte

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 45 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

1335kJ /319kcal

600.8kJ /143.6kcal

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

15.9g (11.1g)

7.2g (5g)

10% (24%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

36.2g (2.9g)

16.3g (1.3g)

6% (1%)

Ballaststoffe

1.7g

0.8g

Eiweiß

6.9g

3.1g

Salz

1.30g

0.6g

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 10

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Butter 17,9%, Eier, Zucker, Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodat), Brezellauge (Wasser, Säureregulator (Natriumhydroxid)), Backmittel (Weizengluten, Weizenmehl, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Mehlbehandlungsmittel (Enzyme (Amylase, Xylanase))). Kann enthalten: Nüsse, Soja, Sellerie, Senf, Sesam.

Zubereitung

Bei Raumtemperatur (4 Stück): Das tiefgefrorene Produkt auf einem mit Backpapier belegten Backblech mit ausreichendem Abstand zueinander verteilen und ca. 15 min antauen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zubereitungsanleitung

Im Backofen (4 Stück): Auf 170°C (Ober-/Unterhitze 190°C) vorheizen. Das angetaute Produkt mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 17 min (Ober-/Unterhitze ca. 17 min) backen.

Tipp:

Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Wichtiger Hinweis: Das zubereitete Produkt nach dem Abkühlen luftdicht verpackt bei Raumtemperatur aufbewahren und innerhalb 48 Stunden verzehren.

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Kundenbewertungen (433)

4,7/5

Neueste Beste

Monika v. aus P. schrieb am 25.06.2020:

Das beste Produkt

Ipek Y. aus K. schrieb am 25.06.2020:

Toller Geschmack und Hingucker!

Christina G. aus M. schrieb am 14.06.2020:

Sehr lecker

Stefan V. aus K. schrieb am 06.06.2020:

Lecker aber nicht mit dem vom Bäcker zu vergleichen

Christian S. aus K. schrieb am 05.06.2020:

Klasse Brötchen

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Mini-Butterlaugenecken - zum Selberbacken

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10 Stück = 450 g (Pro Stück € 0,75 / 1 kg = € 16,64)

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